Moj profil

Gusti sok od zobenih pahuljica (Colada de Avena)

30 minuta
106

Ananas sa svojim odličnim ljekovitim svojstvima i zob s niskim udjelom masti i visokim udjelom vlakana spojeni su u gusti sok. Poslužite ga za međuobrok kada vam je potreban dodatni elan i energija.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu iz knjige Cocina ecuatoriana tradicional.

Ananas sa svojim odličnim ljekovitim svojstvima i zob s niskim udjelom masti i visokim udjelom vlakana spojeni su u gusti sok. Poslužite ga za međuobrok kada vam je potreban dodatni elan i energija.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu iz knjige Cocina ecuatoriana tradicional.

Sastojci

za
100 g instant zobenih pahuljica
350 g svježeg ananasa

Priprema

1.

Zobene pahuljice namočite u 300 ml mlake vode.

2.

Ananas narežite na manje komade. Dobro ga usitnite u električnoj sjeckalici s 200 ml vode.

3.

Zatim ga stavite u posudu zajedno s 1, 5 l vode. Dodajte šećer i cimet, poklopite i stavite kuhati.

4.

Kada zakipi, na srednjoj vatri kuhajte 10 minuta, dodajte zobene pahuljice zajedno s preostalom tekućinom u kojoj su se močile i kuhajte još 5 minuta.

5.

Sok maknite s vatre, pustite da se ohladi, pa ga procijedite kroz gusto cjedilo. Po potrebi dodajte još šećera.

Posluživanje

Dobro ga ohladite u hladnjaku, a prije posluživanja ga promiješajte.

Savjet

Kako biste pojednostavili i ubrzali pripremu, možete upotrijebiti ananas iz kompota.

  • Ananas(3)
  • Napitak(3)
  • NAPITCI(2)
  • Zobene-pahuljice(2)
  • Sok-ananas(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Napici-ovas(1)
  • Sokovi(1)
  • Drink(1)

3

kakve su to instant zobene pahuljice?

odusevilo me ovo … svakako cu ga cesce raditi. :)

obožavam i zobene i ananas tako da ću obavezno probati! a mislim i da bi dodatak limuna na kraju bio pun pogodak…

Ovako je ispalo drugima