Moj profil
Jedna fina juhica da nam ugrije trbuhcice u ove hladne kisne dane
Jedna fina juhica da nam ugrije trbuhcice u ove hladne kisne dane
Sastojci
Priprema
1.
U loncu na malo ulja poprzimo jecam i suhe gljive
2.
U medjuvremenu u drugom loncu zagrijemo vodu i rastopimo kocke za juhu, a zatim to prelijemo preko jecma
3.
Jecam kuhamo cca. 40 minuta
4.
Kada je jecam skoro gotov dodamo mlijeko i kuhamo mjesajuci do zeljene gustine
5.
Dodamo sjeckani persin i serviramo
Posluživanje
Ako nastavit kuhati ovu gustu juhicu jos neko vrijeme dobit cete fini kremasti rizoto!
10