Moj profil

Gurmanska pizza

40 minuta
11
Gurmanska pizza

Obožavano jelo pojačajte s kotletima i jegerom i uživajte u kombinaciji koja će omiljene zalogaje spojiti u gurmansku pizzu.

Obožavano jelo pojačajte s kotletima i jegerom i uživajte u kombinaciji koja će omiljene zalogaje spojiti u gurmansku pizzu.

Sastojci

za
4 svinjska kotleta bez kosti (oko 500 g)
150 g polutvrdog sira
2 žlice ulja

Priprema

1.

Kotlete dobro potucite batom za meso tako da budu što tanji. Popaprite ih i pospite chilijem s krupnom soli.

2.

Posložite ih na dno kalupa za torte (Ø 26 cm) koji ste prethodno obložili papirom za pečenje i lagano premazali uljem. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 °C i pecite 10 minuta.

3.

Izvadite iz pećnice, pa ih premažite sjeckanom rajčicom, pospite origanom i s pola količine naribanog polutvrdog sira.

4.

Po siru rasporedite naribanu šunku, ocijeđene šampinjone i pospite preostalom polovicom naribanog sira. Po siru posložite jeger narezan na ploške, a rotkvicu zabodite u sredinu.

5.

Vratite u pećnicu i pecite još 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Šampinjone iz limenke pustite da se jako dobro ocijede kako bi prilikom pečenja pustili čim manje vode.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)