Moj profil

Gulas-paprikas sa testom

12
Gulas-paprikas sa testom

Razne kombinacije mesa, zacina i kuvanje na laganoj vatri daju mu posebnu draz. Uzivajte.

Razne kombinacije mesa, zacina i kuvanje na laganoj vatri daju mu posebnu draz. Uzivajte.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1kg mesa (svinjsko, govedje, pilece)
500g crnog luka
vegeta
slatka mlevena paprika
4 dl crnog vina
secer
cokolada za kuvanje
testenina po izboru
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Meso iseckati na male kockice. Mozete koristiti bilo koje meso. U serpu staviti sitno iseckan luk i zacine pa dinstati oko 20 minuta. Dodati meso, i vino. Jos dinstati, sve dok vino ne ispari.

2.

Zatim staviti 2 velike kasike slatke paprike, pa dodati vode. Kuvati oko 2 sata na laganoj vatri.

3.

Posle 2 sata staviti kasiku secera i jedan red cokolade za kuvanje. Ostaviti da kuva jos 15 minuta pa skloniti sa vatre. Testeninu skuvati, ali ne stavljati u serpu sa paprikasem. Prijatno.

4.

Cokolada i secer nece dati paprikasu sladak ukus, samo ce pomoci da dobije lepsu boju, mnogo izrazajniji ukus i gustinu jer se ne stavlja brasno.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)