Moj profil

Gulaš od bukovača

40
Gulaš od bukovača

Pola sata za ručak....

Pola sata za ručak....

Sastojci

200-300 g bukovača
mladi luk crni,beli
2-3 šargarepe
2 paradajza
vegeta,origano,biber,peršunov list,čili
šaka sojinih komadića
čolja paradajz soka
supena kašika brašna
3-4 češnja belog luka
kašika mlevene crvene paprike

Priprema

1.

Bukovače oprati i iseći na komade.Isto uraditi i sa celerom,šargarepom,krompirom,paradajzom..mladi luk iseći na kolutove a glavicu crnog luka na režnjeve..dodati 2-3 kašike ulja ,sojine komade,oko 2 dl vode i kuvati.Ako je potrebno u toku kuvanja dodavati po malo vode da ne bude jako gusto.

2.

Za oko pola kada je kuvano dodati začine i paradajz sok u kojem ste prethodno razmutili brašno.Skloniti sa vatre i dodati sitno seckani beli luk i svež peršunov list.

  • Gulaš(3)
  • Ćušpajz(1)
  • Bukovace(1)
  • Gljive(1)

1

Zanimljivo, probat cu to, samo mozda malo kasnije dodam gljive jer mislim da mrkvi treba malo duze da se skuha

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

BEEF STROGANOFF-  Govedina u umaku (engleska verzija)
Elune

BEEF STROGANOFF- Govedina u umaku (engleska verzija)

Recepti koji koriste slične sastojke

Gulaš od sojinih komadića
R-E-M-Y

Gulaš od sojinih komadića