Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
Pomoravka
18.1.2010.

Guakamoli (Guacamole)

15 minuta
51

Recept je postavila sa slikom Lemongrasse sa web stranice ja ga samo prevodim.
Inače ovo najviše se jede u Centralnoj Americi i ovaj umak je predivan

Recept je postavila sa slikom Lemongrasse sa web stranice ja ga samo prevodim.
Inače ovo najviše se jede u Centralnoj Americi i ovaj umak je predivan

Pomoravka
18.1.2010.

Sastojci

za
1 zreli Hass avokado (vrsta avokada)
1 supena kašika sitno seckanog crnog luka
1 skalion zeleni mladi luk
1 čen propasiranog belog luka
1 mali paradajz, koji se kupi sa grančicom,sečen na kockice
1 halapinjo paprika, ocišćena od semenki i isećena vtlo sitno
1/4 kašičice samlevenog kumina
1/4 kašičice mlevene ljute paprike
2 supene kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
2 kašike sitno seckanog korijandera
po ukusu morske soli i krupnije sveže samlevenog crnog bibera
1 kašika soka od limete

Priprema

1.

Avokado izgnječiti u veće komade sa limeta sokom i dodati sve ostale sastojke i promešati.

2.

Poslužiti sa čipsom.

Posluživanje

Ovo je originalni recept sa slikom

29

Hvala Temma, svako pravi na svoj nacin.

Lijepo .ukusno, dekorativno. Ja ga volim volim samo posoliti, to je za mene ali ako pravim za goste ili kao Pomoravka da i izgleda slika lijepa nije lose staviti malo paradajza, svega pomalo.Ljepse izgleda.Nema tu neke originalne salate sa avocadom.,Recimo koja je nasa originalna salata?.Svako pravi sta voli zar ne i naravno da lijepo izgleda sto je jako bitno.5+ od mene…

fino sa tako puno lepih komentara :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)