Priprema
-
1.
Kobasice ispecite u tavi. Na zagrijano ulje stavite nasjeckani luk, pa ga popecite kako bi postao staklast.
-
2.
Dodajte na kockice narezanu pancetu, zatim narezani kiseli kupus i zajedno popecite uz miješanje nekoliko minuta. Dodajte vino, smanjite vatru, poklopite i pirjajte 15 minuta.
-
3.
Umiješajte crvenu papriku, popaprite, otklopite i zapecite.
Posluživanje
Pečene kobasice poslužite sa zapečenim kiselim kupusom i pireom od krumpira.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!