Moj profil

GRILIJAŠ ŠTANGLE

112
GRILIJAŠ ŠTANGLE

Ove štangle imaju fin ukus koji im daje baš to što se sve zajedno termički obrađuje.

Ove štangle imaju fin ukus koji im daje baš to što se sve zajedno termički obrađuje.

Sastojci

200 g Kristal šešera
100 g Mlevenih oraha
100 g Krupno seckanih oraha
200 g Putera
6 Žumanaca
150 g Kristal šećera
1 list Velike oblatne

Priprema

1.

U šerpi na srednjoj temperaturi istopiti 200g šećera da dobije lepu zlatnu boju. Dodati mu mlevene i seckane orahe i sve dobro sjediniti pa dodati puter sobne temperature. Kad se puter istopi dodati umućena žumanca sa 150g šećera. Sve spalno mešati na srednjoj temperaturi dok ne dobijete gustu homogenu masu. 

2.

Oblatnu preseći na dva dela. Na jedan deo, onaj gde su krupnije kockice, istresti vrelu smesu, pa preko nje staviti drugu polovinu oblatne. Blago pritisnuti i ostaviti da se ohladi.

seći na željene oblike.

3.

Napomena

Ja sam stavila jednu i po meru ovaj put. Sa jednom merom budu malo tanje, ali pošto sam imala viška žumanaca ovaj put je povećano za pola mere.

Kad se ovako sve zajedno kuva, ukus je potpuno drugačiji.

  • Oblatne(6)
  • Sitni kolači(3)
  • Napolitanke(2)
  • Stanglice(2)
  • Karamel(1)
  • Zolcki(1)
  • Obavezno-isprobati(1)
  • Oblanda(1)
  • Sitni-slavski(1)

48

Ružo123 hvala na komentaru i prelepoj sličici u galeriji. 🤗

Odlicne i jednostavne za napraviti ,samo treba pratiti instrukcije u receptu!!

Odlično...spremam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mliječne putar štangice
Milicza

Mliječne putar štangice

Štanglice od šunke i sira
stancha

Štanglice od šunke i sira