Moj profil

Grickalice s okusom pizze

295
Grickalice s okusom pizze

Fine, slane grickalice.

Fine, slane grickalice.

Sastojci

180 grama brasna
100 grama krem sira
50 grama maslaca
2 zlice kecapa
1 zlicica koncentrata rajcice
1 listic susene rajcice iz ulja
sol, papar
krupna sol, oregano ili mjesavina talijanskih zacina

Priprema

1.

Pomijesati kecap i rajcicu iz tube u glatku smjesu. Listic susene rajcice ocijedite od ulja i sitno, sitno ga nasjeckajte. Jednom nisam imala susenu rajcicu pa sam napravila bez nje, isto je bilo fino.

Prosijati brasno, dodati na listice izrezan maslac i u blenderu ili rucno napraviti mrvicasto tijesto. Zaciniti sa malo soli i papra i po zelji medju prste oregana. Dodati sve ostale sastojke osim krupne soli. Na brzinu umjesiti glatko tijesto ( samo da se spoje sastojci ) i zamotano u prozirnoj foliji ostaviti oko pola sata na hladnom.

2.

Razvaljati tijesto na debljinu 5 mm i rezati u zeljene oblike. Svaku grickalicu u sredini malo ubosti vilicom.

3.

Cetkicom ih namazati s malo maslinovog ulja, posipati s vrlo malo soli i krupne soli, posipati zacinima. To moze biti samo suseni oregano, ali radije koristim mjesavinu talijanskih ( dalmatinskih ) zacina zato sto imaju veci spektar okusa.Takodjer ove gustalice mozete po zelji posipati sezamom, makom ili susenim bosiljkom.

4.

Grickalice peci na 180 stupnjeva 12-14 minuta.

  • Grickalice(13)
  • Party(4)
  • Krekeri(3)
  • Suseni-paradajz(1)
  • Party-slano(1)
  • Gric(1)
  • Slane-pikanterije(1)
  • U-k-rd(1)
  • Zalogajcici-i-namazi(1)

58

Grickalice su odlicne, kod mene sa malo soli 👍

Izvini sto ti nisam prije odgovorila 🙂 Mislim da nece vise biti tako prhki jer imaju sir u sebi, ali jedan dan prije bi bilo ok. Mozes tijesto umjesiti i dan prije jer je pogodno za stajanje, nekoliko sati prije isjeci i staviti na hladno pa ga samo ispeci kad ti treba ili ispeci sat-dva prije nego sto ti treba.

Mogu li ih napraviti dan, dva ranije za party?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Patlidzan "Pizzette"
unikatica

Patlidzan "Pizzette"