Pečeni slanutak možete u hladnjaku držati dulje vrijeme.
Slanutak je odličan dodatak zdravom načinu prehrane zbog bogatog sadržaja proteina, ugljikohidrata, prehrambenih vlakana te određenih vitamina i minerala. Pomaže u snižavanju kolesterola, čuva srce i održava zdravu razinu šećera u krvi.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
Slanutak isperite i ocijedite te osušite na upijajućem papiru.
Na lim za pečenje stavite papir i rasporedite slanutak u jednom sloju. Pecite 30 – 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C dok ne postane hrskav.
Zatim ga još vrućeg stavite u posudu, dodajte maslinovo ulje i promiješajte.
Pripremite smjesu začina za posip ili 1/3 svakog. Slanutak pospite začinom i promiješajte (ili slanutak podijelite na tri dijela pa u svaki umiješajte drugi posip).
Posluživanje
Poslužite kao grickalicu ili kao dodatak salatama (slanutak je bogat bjelančevinama).
:(Još nema komentara