Moj profil

Grdobina s povrćem

35 minuta
20
Grdobina s povrćem

Pripremite ribu kojoj se veseli svaki ribar pri ulovu, narežite je na medaljone i umotajte pancetom pa poslužite s palentom, šampinjonima, povrćem i sirom i s tako stvorenom paletom raznolikog priloga uživajte u bogatstvu okusa.

Pripremite ribu kojoj se veseli svaki ribar pri ulovu, narežite je na medaljone i umotajte pancetom pa poslužite s palentom, šampinjonima, povrćem i sirom i s tako stvorenom paletom raznolikog priloga uživajte u bogatstvu okusa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
800 g repa grdobine
1 žlica Vegete
150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
250 g tikvice
150 g šampinjona (većih)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Grdobinu izfiletirajte, pa narežite na medaljone, popaprite, pospite s Vegetom te nakapajte limunovim sokom.

2.

Svaki medaljon umotajte 1 trakom pancete.

3.

Lagano ih prelijte maslinovim uljem i ostavite da se mariniraju, a dotle narežite tikvice i patlidžane na ploške, a šampinjonima odvojite peteljke.

4.

U namašćeni kalup do pola izlijte pripremljenu palentu, zatim po sredini posložite štapiće mozzarelle pa izlijte ostatak palente, poravnajte i ostavite da se hladi.

5.

U tavi popecite sa obje strane grdobinu, a zatim i narezano povrće.

Posluživanje

Ribu poslužite uz popečeno povrće i narezanu palentu.

Savjet

Uz grdobinu možete umjesto popečenog povrća i palente poslužiti pečeni krumpir. 

  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Riba-iz-tave(1)
  • Ribe i plodovi mora(1)
  • Patlidzani(1)
  • Morska riba(1)
  • Grdobima(1)
  • Panceta(1)
  • Mozzarella(1)
  • Grdobina-s-povrcem(1)

2

😋

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gratinirane tikvice
SaskaLoko

Gratinirane tikvice