Moj profil

Grčke punjene gljive sa roštilja/salata

25 minuta
49
Grčke punjene gljive sa roštilja/salata

Prefini Grcki prilog od gljiva ,za mene je ovo dovoljno i kao glavno jelo uz salaticu ,a vi procijenite.

Prefini Grcki prilog od gljiva ,za mene je ovo dovoljno i kao glavno jelo uz salaticu ,a vi procijenite.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
18 gljiva/šampinjoni
100g pancete/suho meso
1 paprika rog + češanj češnjaka
1 žlica nasjeckanog bosiljka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte dobro grill tavu.

Napravite nadjev:

Nasjeckajte cesnjak na sitno isto napravite s persinom i pancetom .

Dodajte maslinovo ulje,popaprite i posolite.Promijesjate dobro smjesu .

Gljive ocistite skinite im stapke ,sacuvajte ih za nekakvu juhicu ili varivo.

Klobuke nadjenite pripremljenim nadjevom.

Punjene gljive pokapajte bijelim vinom.

Pecite gljive prvo s donje strane(koja nije napunjena)oko 4 min. ,lagano ih okrenite na nadjenutu stranu pa pecite jos 4 min.

2.

Izvadite pecene gljive na tanjur za serviranje

Na tavu dodajte maslinovo ulje pa na njemu preprzite na trake narezanu crvenu papriku (par minuta)pred kraj dodajte cesnajk na listice ,promijesajte.

Izvadite pecene paprike i pomijesajte s gljivama .

Posluživanje

   Servirajte tople gljive s paprikom posute krupno nasjeckanim bosiljkom.

  • Gljive(4)
  • Gljive-razna-jelaaa(1)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)
  • Vegetarijanska(1)
  • Vegeta(1)
  • Isprobano-luli(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

12

obožavam gljive a sad sam ih pekla u pečnici i napunila gulašem 😉

Od mene sve preporuke!!!

Hvala vam cure od srca na komentarima ,jako je fino ,isprobajte ,pozzzz

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od bukovača i češnjaka
Mucika

Salata od bukovača i češnjaka