Svi vole brokulu na ovaj nacin iako to nije moj prvi izbor i nije pretjerano zdravo ali je ukusno i to se mora priznat......
Svi vole brokulu na ovaj nacin iako to nije moj prvi izbor i nije pretjerano zdravo ali je ukusno i to se mora priznat......
Sastojci
Priprema
brokulu operite i razdjelite na cvjetove.Skuhajte brokulu na pari .
BEŠAMEL:
Na zagrijani maslac dodajte brašno i malo zažutite ,dodajte ugrijano mlijeko i miješajte metlicom dok se ne zgusne posolite poparite (bijelim paprom) i dodajte ribani parmezan i malo muškatnog oraščića.
Skuhanu brokulu stavite u zdjelu za pečenje obloženu masnim papirom , prelijte sa bešamelom i naribajte sir.
Pecite na 200C nekih 15 min . dok ne porumeni.
Napravila ja s tim mesnu salaticu eto da nije bezmesno jer su i moji doma mestojedi..........a nije ni meni mrsko......😁
Kako je tebi ispao recept?
6