Moj profil

Grašak a la paprikaš

45 minuta
13
Grašak a la paprikaš

Joooj kako ja volim grašak! I obožavam ga spremati jer je jedno od onih poznatih, krepkih, brzih jela - a nekada je baš potrebno nešto na žlicu.

Kada spremam jela, pogotovo juhe i variva, volim uobičajeni recept malo probuditi.

Primjerice, ovo je jelo bogato slavonsko-vojvođansko-mađarskim utjecajem, dimljena paprika, mljevena paprika, pikantnost i dodatak raznih grahorica ( kukuruza, leće, graha... ) tako da i teksturom i bojama iskače od običnog graška. Čak podsjeća na neki spoj maneštre i paprikaša, evo meni je fenomenalan!

Meso možete naravno biti pureće, pileće, svinjsko ili junetina, mjenjajte i istražujte po svom ukusu - ja sam napisala svoju neku bazu, da vi poboljšavajte po svom ukusu :)

Joooj kako ja volim grašak! I obožavam ga spremati jer je jedno od onih poznatih, krepkih, brzih jela - a nekada je baš potrebno nešto na žlicu.

Kada spremam jela, pogotovo juhe i variva, volim uobičajeni recept malo probuditi.

Primjerice, ovo je jelo bogato slavonsko-vojvođansko-mađarskim utjecajem, dimljena paprika, mljevena paprika, pikantnost i dodatak raznih grahorica ( kukuruza, leće, graha... ) tako da i teksturom i bojama iskače od običnog graška. Čak podsjeća na neki spoj maneštre i paprikaša, evo meni je fenomenalan!

Meso možete naravno biti pureće, pileće, svinjsko ili junetina, mjenjajte i istražujte po svom ukusu - ja sam napisala svoju neku bazu, da vi poboljšavajte po svom ukusu :)

Sastojci

za
1 srednji luk
1 žličica mljevene dimljene paprike
1 žlica mljevene slatke paprike
1 žličica vegete
Mrvicu cimeta
500g piletine( bijelo meso )
500 g graška ( konzerva ili smrznuti )
- dodajte po želji grahorice ( kukuruz ili grah ili leću )
- dodajte po želji malo quinoa žitarice ili chia sjemenki

Priprema

1.

Luk nasjeckati na sitno i popržiti na malo maslinova ulja, pred kraj dodati češnjak da pusti miris, te suhe začine da ih toplina aktivira.

Posluživanje

Poslužiti toplo :)

  • Varivo(1)
  • Grašak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bećarac iliti bećar paprikaš
inocha

Bećarac iliti bećar paprikaš

pileći paprikaš sa krompirom
TANJA1234

pileći paprikaš sa krompirom