Moj profil

Graham kiš sa brokulom

152

Sastojci

za testo
180 g graham brašna
50 g putera
50 g gaude
po potrebi malo ledene vode
za nadev
1 veći cvet brokule
100 ml pavlake
2 prepune kašike vajkrema
morska so
mešavina italijanskih začina

Priprema

1.

U brašno rukama umešati puter i sitno rendan sir a onda dodati jaje i ako treba još kašiku-dve vode da se dobije kompaktno testo.

2.

Rastanjiti testo po kalupu za kiš prečnika 26 cm a zatim ga staviti u frižider na par sati.

3.

Izvaditi testo, izbockati viljuškom ,preko onda staviti obarene cvetove brokolija i preliti mešavinom pavlake+vajkrem+jaja+so+začini… pa peći na 200 stepeni oko 40 minuta tj. dok fino ne porumeni…

4.

Malo prohladiti a zatim servirati…

  • Quiche(5)
  • Pite(4)
  • Slane pite(3)
  • Pite-slane(3)
  • Kiš(2)
  • Povrće -(2)
  • BROKULA(2)
  • Integralno(2)
  • Slane torte(1)

25

maaalo sam izmjenila, ali osnova je ista, hvala i poz! :)

jedini prigovor od ukućana je bio da fali malo mesa :))

Divno, obozavam ovakvu hranu!

Ovako je ispalo drugima