Moj profil

Grah s kobasicom i ječmom

50 minuta
6
Grah s kobasicom i ječmom

Moglo bi se reći da je varivo od graha na tjednom jelovniku svih ljubitelja jela na žlicu, a jedna od opcija je i grah s kobasicom i ječmenom kašom.

Moglo bi se reći da je varivo od graha na tjednom jelovniku svih ljubitelja jela na žlicu, a jedna od opcija je i grah s kobasicom i ječmenom kašom.

Sastojci

za
100 g ječmene kaše
sol
3 žlice maslinova ulja
1 glavica luka
1 češanj češnjaka
2 manje mrkve

Priprema

1.

Ječmenu kašu dobro operite pa kuhajte u puno posoljene vode oko 35-40 minuta tj. dok ne omekša.

2.

U zdjeli zagrijte malinovo ulje pa dinstajte sitno sjeckani luk i mrkvu oko 7-8 minutam tj. dok ne omekšaju. Po potrebi podlijte s malo vode.

3.

Omekšalom povrću dodajte sitno sjeckani češnjak pa umiejšajte kuhani ječam te grah s kobasicama. Ukoliko volite rjeđe varivo, dodajte i pola šalice vode.

Posluživanje

Sve zajedno kuhajte još 5-6 minuta pa odmah poslužite.

Savjet

Poslužite sa žlicom kiselog vrhnja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)