Moj profil

Gogini kolačići

148
Gogini kolačići

Mekani, lagani, vocni kolacici sa mirisom kokosa i vanile :) Za tebe G :*

Mekani, lagani, vocni kolacici sa mirisom kokosa i vanile :) Za tebe G :*

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

75 g maslaca
1 kasicica ekstrakta vanile
200 g krem sira
20 g gustina
1 puna kasicica praska za pecivo
200 g smrznutog voca ( maline, jagode,visnje, borovnice...)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U jednoj posudi pomesati  sve suve sastojke i ostaviti sa strane.

Otopiti belu cokoladu na pari, skloniti i dodati maslac pa mesati dok se sav maslac ne otopi i masa ne postane homogena. Zatim dodati ekstrakt vanile, krem sir i secer pa zicom promesati. Dodati belance  , promesati i na kraju suve sastojke. Ostaviti u frizideru na pola sata da odmori. Posle pola sata izvaditi iz frizidera i dodati smrznute maline. Kasikom uzimati malo smese i oblikovati kuglice. 

2.

Redjati na pleh oblozen pek papirom i posut sa malo brasna ( da se kolacici ne rasire puno u toku pecenja) praviti mala rastojanja i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C 12-15min zavisno od rerne. 

3.

Napomene

Koristila sam ovaj krem sir 

Kolacici nisu puno slatki, ja svemu smanjujem kolicinu secera pa su za mene taman, pa dodajte 50g secera ako volite sladje ;) 

Voce mozete staviti koje god zelite i koje vam se slaze sa kokosom... ja sam ovaj put maline, ali super bi isli sigurno i uz smrznute jagode, visnje, borovnice, kupine pa i kandirane citruse, sto da ne ;) 

Ono zumance koje vam ostane, toplo preporucujem da utrosite na ovaj ukusan nacin :) 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+8

Pogledaj sve fotke