Moj profil

Gingerbread napitak s keksima

20
Gingerbread napitak s keksima

Kremasti biljni napitak kojega i Djedica obožava, dodatno će još zagrijati prstohvat čilija. Uz gingerbread napitak, iznenadite ga i hrskavim keksima bez glutena, prepoznatljivima po mirisnom tragu cimeta.

Kremasti biljni napitak kojega i Djedica obožava, dodatno će još zagrijati prstohvat čilija. Uz gingerbread napitak, iznenadite ga i hrskavim keksima bez glutena, prepoznatljivima po mirisnom tragu cimeta.

Sastojci

za
Gingerbread napitak za djeda Božićnjaka
300 ml slatkog vrhnja
150 g čokolade za kuhanje
Gluten free keksi
110 g zobenog brašna
80 g kokosova brašna
80 g bademova brašna (ili fino mljevenih oguljenih badema)
prstohvat soli
50 g šećera u prahu
130 g maslaca ili margarina
1 jaje
1 žličica smeđeg šećera za posipati

Priprema

Gingerbread napitak za djeda Božićnjaka
1.

Mlijeku dodajte vrhnje i zagrijte do vrenja. Maknite s vatre i dodajte nasjeckanu čokoladu te miješajte da se otopi.

2.

Dodajte cimet, đumbir i muškatni oraščić.

3.

Kremasti napitak izlijte u čaše i poslužite toplo.

4.

Savjet: Napitak možete posuti prstohvatom čilija što će vas dodatno ugrijati.
Slatko vrhnje možete zamijeniti zobenim vrhnjem.
Vrijeme pripreme: 10 minuta.

Gluten free keksi
1.

U posudu stavite suhe sastojke, zobeno brašno, škrobno brašno, kokosovo brašno, bademovo brašno, sol, šećer u prahu, Vanilin šećer, cimet, prašak za pecivo i promiješajte pjenjačom.

2.

Dodajte maslac sobne temperature, razmućeno jaje i zamijesite tijesto. Ako tijesto nije dovoljno podatno dodajte žlicu kiselog vrhnja ili jogurta.

3.

Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj dasci na debljinu oko 0,5 cm i kalupom izrežite kolačiće.

4.

Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Između kolačića nije potreban veliki razmak jer će zadržati oblik tokom pečenja. Lagano ih pospite smeđim šećerom.

5.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 15 minuta da rubovi dobiju zlatnu boju.

6.

Držite ih u hermetički zatvorenoj posudi da ostanu hrskavi.

7.

Savjet: Ako volite okus cimeta, keksiće umjesto smeđim šećerom pospite Cimet šećerom Dolcela.
Vrijeme pripreme: 30 minuta.

Savjet

Kremasti biljni napitak kojega i Djedica obožava, dodatno će još zagrijati prstohvat čilija. Uz gingerbread napitak, iznenadite ga i hrskavim keksima bez glutena, prepoznatljivima po mirisnom tragu cimeta.

  • Gingerbread(1)
  • Gingerbread napitak(1)
  • Božićni napitak(1)
  • Božićni keksi(1)

1

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medenjaci
ivonab

Medenjaci