Moj profil

Gibanica

60 minuta
184
Gibanica

Dok svježi kravlji sir, kiselo mlijeko i kajmak nisu nikakva iznimka, u ovoj gibanici gostuje i rjeđe viđena feta. Takva je gibanica prava poslastica, a možete ju poslužiti i kao savršen mali zalogaj uz druženje.

Dok svježi kravlji sir, kiselo mlijeko i kajmak nisu nikakva iznimka, u ovoj gibanici gostuje i rjeđe viđena feta. Takva je gibanica prava poslastica, a možete ju poslužiti i kao savršen mali zalogaj uz druženje.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
350 g mekane fete
200 g kajmaka
500 g gotovih debljih kora za savijaču
100 ml tople vode
1 žlica ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Fetu, kravlji sir, kajmak, kiselo mlijeko, žumanjke i mineralnu vodu dobro izmiješajte.

2.

Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg i lagano umiješajte u pripremljenu smjesu sira.

3.

Prvu koru cijelu položite preko namazane tepsije (35×20 cm) tako da visi s vanjskih strana tepsije.

4.

Ostale kore prerežite na pola i slažite red nadjeva, red kora. Na kraju završite s nadjevom, prekrijte korom koja visi s vanjskih strana tepsije i prekrijte još jednom polovicom kore.

5.

Gibanicu ostavite stajati oko 30 minuta da se okusi dobro prožmu.

6.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C, a nakon 20 minuta prelijte vodom pomiješanom s uljem i pecite još 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite uz jogurt ili kiselo vrhnje.

Savjet

Kore ne morate narezati na dimenziju tepsije. Možete ih i nagužvati.

  • Gibanica(6)
  • Sir(2)
  • Pite(2)
  • Lisnato-slano(1)
  • Slana peciva(1)
  • Tijesta(1)
  • Sirevi(1)
  • Kravlji sir(1)
  • Kiselo mlijeko(1)

8

Odličan recept. Kocke se tako lijepo režu, a da ne pričam kako su ukusne. 😋

Pravila i super je za one koje vole ovako bogata i vlazna jela. Mi ne volimo previ6e takve stvari, draza nam je banica sa sirom i jajama. U svakome slu4aju, recept je super.

Danas isprobano super

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

NAJBOLJA GIBANICA, koja se najlakse pravi!
maribel

NAJBOLJA GIBANICA, koja se najlakse pravi!

Recepti koji koriste slične sastojke

ljevusa od kukuruzovog brasna
hilary

ljevusa od kukuruzovog brasna