Moj profil
majacernjev
23.2.2012.

Gibanica

80 minuta
26

na moj nacin:))

na moj nacin:))

majacernjev
23.2.2012.

Sastojci

za
potrebno je:
500gr. kora za pitu
500gr. sira
2dcl. jogurta
3dcl. kisele vode
1dcl. ulja
3 jaja
1 prasak za pecivo
soli po ukusu(zavisi od slanoce sira)

Priprema

1.

Za fil izmutiti jaja,pa im dodati izgnjecen sir,jogurt,ulje,2dcl.kisele vode i prasak za pecivo,soli po ukusu,pa sve sjediniti. Pet kora ostaviti da budu cele,a ostale opet uviti i iseci na trake pa ih razlistati.

2.

Pleh nauljiti,pa sloziti cetiri kore tako da prelaze ivice pleha.

Kore isecene na trake umakati u fil,pa ih sloziti u pleh preko kora.Odgore prebaciti kore koje vire  i staviti i petu koru,pa gibanicu iseci na kocke.U ostatak kisele vode(1dcl.) dodati malo ulja pa ovim preliti isecenu gibanicu i ostaviti je 30min da odstoji.Gibanicu peci na 200C oko 40min.

  • Slane pite(1)
  • Pite-sa-sirom(1)
  • Pite-slane(1)
  • Gibanica(1)
  • Kore-za-pitu(1)
  • Sir(1)
  • Pite(1)

2

Hvala ti,probaj je😁

Jako mi se sviđa ova gibanica🍽