Eh ....ma da je samo bilo drugačije bili bi mi u ovo vrijeme tamo negdje... sad šta je tu-je ... me gusta:) ... uz lidlov tjedan Španjolske i Portugala ovaj recept je izvučen iz njihovog pamfleta .... i svidjelo nam se baš , pa evo zapisujem - posvećeno WDS Madrid 2020 mojim dragim suputnicima Zorki, Mirjani ,Sanji i mm Ivanu...i naravno mojoj Iri ,Nevenu i Tinu #ostanidoma... jer bez Vas ništa ne bi bilo isto.
Eh ....ma da je samo bilo drugačije bili bi mi u ovo vrijeme tamo negdje... sad šta je tu-je ... me gusta:) ... uz lidlov tjedan Španjolske i Portugala ovaj recept je izvučen iz njihovog pamfleta .... i svidjelo nam se baš , pa evo zapisujem - posvećeno WDS Madrid 2020 mojim dragim suputnicima Zorki, Mirjani ,Sanji i mm Ivanu...i naravno mojoj Iri ,Nevenu i Tinu #ostanidoma... jer bez Vas ništa ne bi bilo isto.
Sastojci
Priprema
U tavu stavite dinstati narezan luk (kapulu)
pa kada postane proziran dodajte sitno sjeckani češnjak i meso iz oguljene kobasice za pečenje.
Nakon što meso izgubi boju, zalijte vinom, dodajte pelati rajčice i masline
Pustite da umak zavrije,
začinite i prebacite u vatrostalnu posudu te stavite u pećnicu.
Za to vrijeme u tavi naglo prepržite odreske svinjskog buta, da dobiju koru s obje strane.
Zapečene odreske posložite u vatrostalnu posudu s unaprjed ispečenim umakom od rajčice i kobasica.
Sve zajedno zapecite 15 tak minuta.
Poslužite toplo uz salatu od rikole.
Posluživanje
Dobar tek !
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara