Moj profil

Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama

30 minuta
16
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama

Tjestenina sa šunkom i smokvama obogatit će vaše gurmansko iskustvo za novi  nezaboravni doživljaj.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
25 g maslaca
150 g rolane šunke
50 g rikule
10 g kapara
1 žličica šećera
1 žlica Vegete
400 g tjestenine fuži
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Fuže skuhajte u posoljenoj vodi.

2.

Na zagrijani maslac dodajte šunku narezanu na komadiće, kapare i masline.

3.

Sve skupa lagano popržite, podlijte bijelim vinom i kuhajte dok se tekućina malo ne reducira, pa dodajte sjeckanu rajčicu i temeljac. Podlijevajte s vodom po potrebi.

4.

Začinite s paprom, dodajte šećera da poništite kiselost.

5.

Kad je umak skoro gotov, dodajte 1 žlicu Vegete, rikulu i narezane suhe smokve.

6.

Kratko prokuhajte pa dodajte kuhane fuže.

Posluživanje

Lagano promiješajte i servirajte.

Savjet

Umjesto vina možete upotrijebiti prošek.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.