Moj profil

Fritule

70 minuta
221

Obožavamo fritule. Zbog njihove blage alkoholne arome, pjenaste strukture, veličine po mjeri našeg zalogaja, diskretnog šarma, neodoljivog mirisa i nenadmašive jednostavnosti.

Obožavamo fritule. Zbog njihove blage alkoholne arome, pjenaste strukture, veličine po mjeri našeg zalogaja, diskretnog šarma, neodoljivog mirisa i nenadmašive jednostavnosti.

Sastojci

300 ml jogurta
naribana korica jedne naranče
1 manja jabuka
2 žlice rakije lozovače ili ruma

Priprema

1.

Mješavinu za krafne promiješajte s praškom za pecivo. Dodajte jogurt, naribanu koricu limuna i naranče, oguljenu i naribanu jabuku, lozovaču i vanilin šećer. Sve zajedno izmiješajte električnom miješalicom u glatku smjesu i ostavite stajati oko 20 minuta.

2.

U zagrijano ulje žličicom stavljajte peći fritule.

3.

Fritule pržite dok ne dobiju lijepu žutu boju, a potom ih stavite na upijajući papir.

Posluživanje

Prije posluživanja fritule uvaljajte u kristal šećer.

Savjet

Prije nego počnete pržiti fritule, žličicu umočite u ulje da se tijesto ne lijepi.

  • Fritule(6)
  • Sweet(1)
  • Fitule(1)
  • Desert(1)
  • Tijesta(1)
  • Deserti fritule(1)
  • Prženi kolači(1)
  • Prikle(1)
  • “Skuhaj ovo”(1)

10

fritule su od krumpira, sve ostalo su ustipci!

pozdrav! 

kod mene nema za kupiti te mjesavine od Podravke,znaci ovaj recept otpada ili bi Podravka trebala poceti izvoziti u Nizozemsku,sto isto nebi bila losa ideja 🙂

Pravila sam fritule iz smjese za krafne. Na kraju su ispale ok, ali nije sve išlo glatko. Fritule sam pravila prema receptu na kutiji, osim dijela s naribanom jabukom. Taj dio sam izbacila. Zamijesila sam tijesto, no ono je bilo pretvrdo. Tek nakon što sam u tijesto umiješala još 200ml jogurta, fritule su imale izgleda uspjeti.

Fritule sam odvajala čajnom žlicom i pržila ih u vrućem ulju. Imale su lijepu zlatnu boju i nisu ostale sirove iznutra.

Sve u svemu, pokus uspio!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)