Francuski sendvič sa sardinama

Name: Francuski sendvič sa sardinama
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 ml bešamel umaka; 4 kriške tosta; 50 g naribanog Gruyere sira; 1 limenka Eva Sardina u maslinovom ulju (115 g); 1 žličica Senfa estragon Podravka; 1 žlica limunovog soka; 1/4 žličice Maestro usitnjene majčine dušice; sol; Vegeta Maestro crni papar

20 minuta

Ponesite sendvič sa sardinama u ovaj novi dan i uživajte u inspirativnom okusu iz Francuske.

Sastojci

200 ml bešamel umaka

4 kriške tosta

50 g naribanog Gruyere sira

1 limenka Eva Sardina u maslinovom ulju (115 g)

1 žličica Senfa estragon Podravka

1 žlica limunovog soka

1/4 žličice Maestro usitnjene majčine dušice

sol

Vegeta Maestro crni papar

Priprema

U manjoj posudi na srednjoj vatri zagrijte bešamel umak do vrenja.

Dodajte mu senf, majčinu dušicu, limunov sok, posolite ga i popaprite. Samo kratko promiješajte i uklonite s vatre. U manju vatrostalnu posudu položite 2 kriške tosta.

S 1/2 količine dobivene smjese premažite kriške tosta u posudi, pa po njima rasporedite ocijeđene sardine i 1/2 količine naribanog sira.

Preklopite ih preostalim kriškama tosta, pa ih prelijte preostalim bešamel umakom i naribanim sirom.

Stavite u pećnicu zagrijanu na 220°C i pecite 10-15 minuta ili dok se gornji dio blago ne zapeče i sir otopi.

Posluživanje

Poslužite odmah ili ponesite na posao, u školu i sl.

Savjet

Prije pečenja, kao ukras, na svaki sendvič možete položiti plošku limuna ili ih posuti narezanim vlascem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.