Moj profil

Francuski rezanci

45 minuta
7
Francuski rezanci

Naziv kopira, u mom kraju popularni, Francuski krumpir (ili krompir - ako ćemo biti doslijedni) - uz varijacije na temu i omiljenu improvizaciju u kuhinji!

Naziv kopira, u mom kraju popularni, Francuski krumpir (ili krompir - ako ćemo biti doslijedni) - uz varijacije na temu i omiljenu improvizaciju u kuhinji!

Sastojci

za
50 dkg Široki rezanci
50 dkg Kiseli kupus
4 Tvrdo kuhana jaja
Domaća kobasica
Malo slanine
Malo vrhnje za kuhanje
1 Kiselo vrhnje

Priprema

1.

Skuhajte tijesto i jaja.

2.

Na malo maslinovog ulja zapržite tanko nasjeckanu slaninu (dok se ne zarumeni).

Dodajte nasjeckani kiseli kupus i pržite skupa desetak minuta (uz miješanje).

3.

U pleh (ili pekač) stavite tijesto, dodajte kobasicu narezanu na šnite, prženi kupus i slaninu, vrhnje za kuhanje i kiselo vrhnje, još malo maslinovog ulja - te soli i papra po želji, volji i sklonostima.

4.

Sve smiješajte i na vrh poslažite kuhana jaja narezana na šnite.

5.

Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180C.

6.

Pecite 20-30 minuta.

7.

Kad izvadite iz pećnice pustite da malo odstoji.

8.

Dobar tek :))

Posluživanje

Poslužite uz slatke (ili ljute) kisele feferone - nešto u njima se savršeno slaže s kupusom i kobasom :)

  • Kuhana jaja(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)
  • Kiseli-kupus-zapeceni(1)
  • Pecenje(1)
  • Kiseli kupus(1)
  • REZANCI(1)
  • Domaca-kobasica(1)
  • Gotveni-jadenja-rezanec(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rigatoni u kremastom umaku sa sparogama...
DaSilva1

Rigatoni u kremastom umaku sa sparogama...

Zeleni rezanci sa repovima kozica
TouchSun

Zeleni rezanci sa repovima kozica