Jako fina pita, sočna i ne preslatka, jer u tjesto ne ide šećer.
Recept sam prepisala iz neke revije dok sam čekala kod doktora i premašio je moja očekivanja.
Jako fina pita, sočna i ne preslatka, jer u tjesto ne ide šećer.
Recept sam prepisala iz neke revije dok sam čekala kod doktora i premašio je moja očekivanja.
Sastojci
Priprema
Iz navedenih sastojaka umjesite prhko tjesto i ostavite ga bar 1 sat u frižider.
Tjesto razvaljajte i stavite u model za pite ili torte(ja sam pekla u poklopcu od jena posude, promjera 22 cm). Na njega posložite očiščene trešnje, te ih prelite s preljevom.
Pecite u pećnici na 180*C oko 50 minuta.
Za preljev izmješati šećer, mljevene bademe, brašno i gustin, te polako dolivajte mlijeko i miksajte dok ne postane masa glatka (slične teksture kao masa za palačinke).
Napomena:
Kako sada nije sezona trešanja, zamijenila sam ih s višnjama iz kompota (1 staklenka),odnosno uvijek je pravim s višnjama, jer ih više volim. Bademe možete zamijeniti s pečenim lešnjacima i isto je jako dobro.
Kako je tebi ispao recept?
4