Moj profil

Francuska musaka

70 minuta
8
Francuska musaka

Musaka veoma slična našoj ali mogu reći da je ,,pojačana”. Potiče iz Alpskog dela Francuske i spada u njihovo zimsko jelo, koje je smišljeno kao energetska ,,bomba” nakon aktivnosti po snegu.

Musaka veoma slična našoj ali mogu reći da je ,,pojačana”. Potiče iz Alpskog dela Francuske i spada u njihovo zimsko jelo, koje je smišljeno kao energetska ,,bomba” nakon aktivnosti po snegu.

Sastojci

za
500 g mljevenog mesa (miješanog)
200 g slanine
2 dl mleka
200 g topljivog sira
so, vegeta i aleva paprika
puter i ulje

Priprema

1.

Kao i za klasičnu musaku na ulju propržiti sitno iseckan crveni lik, šargarepu i nakon toga dodati mleveno mese. Bitno je da meso sitnite varjačom dok se dinsta. Dodati kašičicu vegete i kašičicu aleve paprike. 

2.

Postoje dve varijante jedna jeste da skuvate krompir i izpasirate da biste dobili pire, a ona koji ja više volim jeste da oljušteni krompir isečete na kolutove i redjate u nauljeni pleh. Kada ste poredjali prvi sloj, dodajete sir, nakon toga fil sa mesom i nakon toga seckanu slaninu. 

3.

Preko toga redjate krompir i na kraju zalivate sa umucenim jajima i mlekom. Ja lično u umućena jaja sa mlekom dodam i malo muskatnog oraščića, ali ne morate ukoliko ne volite. Bon apetit ♥️

Posluživanje

Služiti uz pavlaku ♥️

  • Drugacije(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Musaka(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • FRANCUSKA KUHINJA(1)
  • Sosa-iz-provanse(1)
  • Alpi(1)
  • Zimsko-jelo(1)
  • Francuska(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Meksička musaka
foodfan

Meksička musaka

Moja musaka
Rabiah

Moja musaka