Moj profil

flekice sa šunkom

60 minuta
7

Za ovo jelo najbolje koristi šunku geronimo,nikako ne obične šunke za picu,jer se u njima jako osjeti biber.

Za ovo jelo najbolje koristi šunku geronimo,nikako ne obične šunke za picu,jer se u njima jako osjeti biber.

Sastojci

za
400 gr tijesta
500 gr šunke
2 kom jaja

Priprema

1.

skuhaj tijesto u slanoj vodi i sipaj malo ulja

2.

u zdjelici promješaj jaja, vrhnje, ravnu žličicu soli i malo mlijeka, da bude
tekuće.

3.

listove šunke isjeckaj na sitne kockice

4.

tepsiju namaži uljem

5.

polovinu tijesta (koje si prethodno ocijedio i oprao) ravnomjerno
rasporedi po tepsiji.

6.

ravnomjerno posloži kockice šunke na to tjesto

7.

preostali dio tijesta složi na šunku

8.

sve prelij smjesom jaja i vrhnja

9.

malo poulji tijesto

10.

peci na 180 stupnja, nekih 20-tak min

Posluživanje

Čim tijesto dobije malo žutu boju,odmah izvadi iz pečnice.ako dobije smeđu boju,onda je gornji dio tijesta tvrd.Treba se zapeći toliko dok se vrhnje i jaja ne spoje sa tijestom. DOBAR TEK!

  • Flekice-sa-sunkom(1)
  • Sve-5(1)

5

Bravo, za prvi recept omiljeno jelo iz mog djetinjstva.

bas fino

zaboravih da ti cestitam prvi receptic, samo tako nastavi.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Knedle od šljiva
LuLi

Knedle od šljiva

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana