Preskoči na glavni sadržaj

Finska čorba s lososom

30 minuta
24

Tradicionalna finska čorba, obično poslužena s ražanim hlebom

Tradicionalna finska čorba, obično poslužena s ražanim hlebom

Sastojci

za
1 luk
1 l vode
1-2 lista lorbera
1 kg lososa (file bez kostiju)
25-50 g maslaca
sveža mirođija

Priprema

1.

Izrezati na komadiće krompir, mrkvu i luk. Kuvati ih u vodi s biberom u zrnu i lorberom.

Image
2.

Kada su krompir i mrkva skoro gotovi, dodati lososa izrezanog na kocke i vrhnje, pa kuvati još nekoliko minuta (nikako duže).

Takođe, pred sam kraj dodati maslac i ostale začine po ukusu.

Image

Posluživanje

Na čorbu narezati svežu mirođiju, a uz čorbu jesti ražani hleb (s malo maslaca).

17

Čestitam na RD!

Čestitam!

Čestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)