U ovaj recept možete dodati i neko povrće po želji. Mi u zadnje vrijeme često dodajemo i tikvicu,naribanu, jer nam ispada jos finije i kremastije :)
Dobar tek ;)
Moj profil
Fino kremasto i sočno. Djeca nisu ljubitelji poriluka ali tu ga pojedu da ni neznaju :)
Fino kremasto i sočno. Djeca nisu ljubitelji poriluka ali tu ga pojedu da ni neznaju :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir i mrkvu narezati na kockice slično ko za francusku salatu i staviti kuhati u slanu vodu.
2.
Luk, poriluk i češnjak sitno nasjeckati.
3.
Nasjeckano povrće staviti na malo ulja i kratko dinstati.
4.
Kada se povrće prodinstalo na njega staviti mljeveno meso i dinstati dvadesetak minuta. Od začina možete staviti što želite. Ja sam stavila malo kurkume, vegete,crvene papirike i peršina.
5.
U posebnoj posudi staviti maslac ,ja stavim i malo ulja da maslac ne gori. Na njemu popržiti brašno i doliti mlijeko. Mješati sa pjenjačom dok se ne zgusne. Čim smjesa bude gusta maknuti sa vatre , u nju dodati jogurt i sve skupa promješati.
6.
U vatrostalnu posudu staviti skuhano povrće i meso koje smo prodinstali te sve skupa promješati.
7.
Na sve to preliti umak,dobro promješati i posuti sa parmezanom.
8.
U predhodno zagrijanu pećnicu na 170 stupnjeva,staviti peći jelo koje smo pripremili i peći ga dok ne dobije finu žućkastu koricu,odprilike 20 do 30 minuta.
Posluživanje
Mi fini kremasti ručak jedemo samo uz neku salatu,pretežno to bude cikla jer nam najbolje paše :)
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara