Moj profil

Finger food s ajvarom

35 minuta
76
Finger food s ajvarom

Košarice punjene nadjevom od ajvara, sira i šunke pospite vlascem i poslužite u pladnjevima na vrtnom domjenku, književnoj večeri ili privatnoj izložbi.

Košarice punjene nadjevom od ajvara, sira i šunke pospite vlascem i poslužite u pladnjevima na vrtnom domjenku, književnoj večeri ili privatnoj izložbi.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
½ žličice soli
2 žlice otopljenog maslaca (20 g)
Za nadjev
250 g mladog sira (ili ricota, skuta,...)
1 žlica narezanog vlasca za posipati
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jajetu dodajte ulje, sol, Ajvar i maslac te dobro izmiješajte. Dodajte brašna pomiješana s praškom za pecivo i izradite glatko tijesto. Po potrebi dodajte brašno da ne bude previše mekano i ostaviti petnaestak minuta da odmori.

2.

Kada je tijesto odstojalo od njega formirajte košarice u kalupima za muffins (12 komada). Od tijesta izradite kuglice, svaku raširite, stavite u kalup i prstima raširite po kalupu (prethodno lagano namašćeni).

3.

Formirane košarice izbodite vilicom, stavite u pećnicu zagrijanu na 180°C i pecite oko 15 minuta. Kada su pečene, izvadite ih, prekrijte kuhinjskom krpom i ohladite.

4.

Za nadjev dobro izmiješati sir i Ajvar pa dodati sitno nasjeckanu šunku, promiješati te prema potrebi dodajte sol i mljeveni papar.

Posluživanje

Napunite košarice nadjevom pospite vlascem i poslužite.

  • Party(3)
  • Predjelo(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Finger-food-s-ajvarom(1)
  • Nadjev(1)
  • Party-slano(1)
  • Vegeta-crni-papar-mljeveni(1)
  • Podravka-ajvar-blagi(1)
  • Mladi sir(1)

3

Fino! Ali kada ih budem slijedeći put pravila onda ću ih peći u manjim kalupima, da budu po komadu jedan zalogaj. Ovi su mi za to bili veliki.

fino

Odlična ideja i odličan recept! 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kruske s gorgonzolom
tajana76

Kruske s gorgonzolom

Jesenski prilog
skarapet

Jesenski prilog