Moj profil

Fina salata od krumpira s mahunama

60 minuta
8
Fina salata od krumpira s mahunama

Maslinovo ulje, češnjak, badem i metvica svojim će aromatičnim dodirom obogatiti finu toplu salatu od krumpira i mahuna.

Maslinovo ulje, češnjak, badem i metvica svojim će aromatičnim dodirom obogatiti finu toplu salatu od krumpira i mahuna.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kg mladih krumpirića
2 žlice maslinova ulja
sol
50 ml ekstra djevičanskog maslinova ulja
2 češnja češnjaka
3 žličice Vegete
1 žlica narezane svježe metvice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpir operite i osušite.

2.

U limu za pečenje zagrijte 2 žlice maslinova ulja, dodajte krumpiriće i promiješajte. Pecite oko 40 minuta u pećnici na 200 °C. Izvadite ih i malo ohladite.

3.

U međuvremenu u posoljenoj vodi skuhajte mahune, ocijedite ih, a zatim potopite u hladnu vodu.

4.

Krumpiriće prerežite, a mahune ocijedite.

5.

U širokoj tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte protisnuti češnjak, potom krumpir i mahune te lagano miješajući zagrijte. Na kraju pospite metvicom.

Posluživanje

Poslužite odmah toplo.

Savjet

Salata će biti još zanimljivija, dekorativnija i nutritivno bogatija ako je prije posluživanja pospete popečenim listićima badema.

  • Dobri stari recepti za još bolju Novu godinu(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krompir salata
JelenaS91

Krompir salata