Moj profil

Fina krem juha od celera

30 minuta
46
Fina krem juha od celera

Fina krem juha od mirisnog celera, osim s kockicama prepečenog kruha i plavog sira, izvrsna je i s grublje nasjeckanim orašastim plodovima.

Fina krem juha od mirisnog celera, osim s kockicama prepečenog kruha i plavog sira, izvrsna je i s grublje nasjeckanim orašastim plodovima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100 g luka
2 žlice maslinova ulja
20 g maslaca
300 g korijena celera
100 g krumpira
1 žličica Vegete
sol
100 g plavog sira
svježi peršin za posluživanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno narezani luk i popecite uz miješanje do zlatne boje. Dodajte maslac i na kockice narezan celer i krumpir.

2.

Pospite Vegetom i ulijte vode da prekrije sadržaj. Kuhajte na laganoj vatri da povrće omekša.

3.

Kuhani sadržaj usitnite pomoću štapnog miksera u kremastu smjesu. Dolijte vode po potrebi da dobijete željenu gustoću te posolite i dodajte mljeveni crni papar.

Posluživanje

Gotovu toplu juhu pospite kockicama sira i poslužite posutu listićima peršina.

Savjet

Celer kao namirnica sastavni je dio svečanog stola u obliku juhe, salate ili priloga.

Ovu zanimljivu juhu možete poslužiti i s kockicama popečenog kruha, a biti će ukusni i s grubo narezanim i popečenim orašastim plodovima.

  • Dobri stari recepti za još bolju Novu godinu(1)

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od muškatne tikve
KarmelaK

Juha od muškatne tikve

Recepti koji koriste slične sastojke

Šurle u bijelom umaku
marija-ru

Šurle u bijelom umaku