Prefin i mirisan krumpir i sočni filetino štapići
Prefin i mirisan krumpir i sočni filetino štapići
Sastojci
Priprema
Krumpir oguliti i oprati. Veće krumpire prrrezati na pola a ostale manje ostavit cijele. Začiniti ih.
Natrgati folije i pripremiti preljev od češnjaka, luka, peršina i maslinovog ulja.
Na foliju staviti krumpir i stavit žlicu tog preljeva i zamotati u bombon. Tako stavljati sve krumpire.
Na neke krumpire stavila sam parmezan te na isti način zamotala u foliju.
Isto možete napraviti samo s običnim krumpirom bez ikakvih dodataka, osim naravno začina i malo ulja.
Meso narezati na trake, začiniti sa soli, paprom, vegetom i jako malo chillijA i nabosti na štapiće za ražnjiće
Filetino peći vrlo kratko sa jedne i druge strane pošto je to meso koje ne traži dugu termičku obradu.
U kečap dodati chilli i servirati uz filetino
Kako je tebi ispao recept?
1