Moj profil
Mucika
16.5.2013.

Fažoleti s mesnim okruglicama i feta sirom

30 minuta
16

Glavno jelo i salata u jednom .Odlicno jelo.

Glavno jelo i salata u jednom .Odlicno jelo.

Mucika
16.5.2013.

Sastojci

za
500g fažoleti
500g mljevenog mesa(nemasna junetina)
1 jaje
1 glavica luka
1žlica origana
3 žlice krušnih mrvica
2žlice nasjeckanog peršina
8 žlica maslinovog ulja
8 žlica soka od limuna
100 ml juhe (temeljca moze od kocke)
2žlice senfa
150g mini rajčica
10-tak Crnih maslina Podravka
sol,papar

Priprema

1.

Ocistite i operite fazolete.Skuhajte ih u slanoj kiucoj vodi 5 minuta.

Mesne okruglice:

Sitno nasjeckajte luk .Polovicu luka umijesite sa mesom,jajem,origanom,mrvicama,nasjeckanim persinom,zlicicom soli i malo papra.Sve skupa dobro promijesajte pa napravite okruglice velicine oraha .Okruglice ispecite sa obje strane na vrucem maslinovom ulju.

Napravite preljev:

Umutite ocijedeni sok od limuna,juhu,senf,sol,papar ,ostatak nasjeckanog luka,zlicu nasjeckanog persina.

Servirajte:

Rajcice operite pa prerezite na pola.Feta sir narezite na kockice.Pomijesajte sa fazoletima ,dodajte masline ,na kraju umijesajte mesne okruglice i sve prelijte umakom.

Odmah posluzite .Po potrebi dodatno posolite i poprite.

6

Hvala puno,pozz👋

Odličan obrok, obožavam mahune u svakoj verziji👍

Hvala Lilest,pozz👋