Moj profil

Faširke punjene mortadelom i sirom u umaku od gljiva sa rižom :)

8
Faširke punjene mortadelom i sirom u umaku od gljiva sa rižom :)

☮❤❤❤☮

☮❤❤❤☮

Sastojci

oko 350g mljevenog mješanog mesa
začini
jaje
manja glavica crvenog luka
3 režnja češnjaka
malo mortadele peršin
Umak od gljiva

Priprema

1.

U mljeveno meso dodati sitno narezani luk i češnjak, zatim sve ostale sastojke...sve dobro promiješati  te staviti u friz na sat dva :)--faširke puniti mortadelom i sirom ... ja ih pečem u pećnici :) -- uz povremeno okretanje

2.

Na malo ulja pirjati sitno narezani luk, kada omekani dodati sitno narezani češnjak i gljive. Pirjati par minuta, dodati malo crvene mljevene paprike i malo ljute, žlicu brašna..promiješati te uliti malo vode i pola goveđe kocke..začiniti i kuhati oko 30 min uz povremeno miješanje. Dodati vrhnje za kuhanje iii (ja još stavim jedan sir u trokutiću- čardaš :) )--kuhati još 10-tak minuta

Posluživanje

Poslužiti uz kuhanu rižu i sezonsku salatu

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

"dijetalne" mesne kuglice
brodjanka-ch

"dijetalne" mesne kuglice

Korpice od krumpira
mladenka8

Korpice od krumpira