Moj profil
KaterinaNaskova
11.11.2014.

Fantasticne brze piroske

60 minuta
33

jako ukusne, mekane, divne...........

jako ukusne, mekane, divne...........

KaterinaNaskova
11.11.2014.

Sastojci

za
20 gr svezi kvasac
1 zumance
200 ml mleka
350-450 gr brasno
100-120 gr varen i pasiran krompir
1/2lazice sol
1/4lazice secera
100gr sunka
100gr sampiwoni
100gr kaskavala
1 kasicicu origana
za pohovawe
1 belance
100gr prezla
30 gr susama

Priprema

1.

Prvo iseckajte sunku, sampiwone i kaskaval.

Onda u jednu zdelicu stavite kvasac, mleko i malo secera .Nek stoi 10 minuta.

Lagano dodavati sve ostale sastojke, znaci unutra ide sunka, sampiwonw.... sve

Testo neka bude srednje meko

Nek odmori 15 minuta.

Onda ga podelite na 25-30 loptica

Nabrasnite ruke i formirajte piroske.

Svaku umocite u  belance, pa u prezla i susam

Regati na posluzavnik i prziti na srednoj vatri da porumene

Regati na hartiene salfete

  • Pire-visak(1)
  • Peciva-przeni(1)
  • Piroške(1)

4

to su marinirane pecurke

Oprosti molim te sta je to sampiwoni

jeste, bila sam u frci sa vremenom pa resila i ovako da probam, 

EKSPERIMENT USPESAN, brzo je i ukus ostaje isti