Moj profil

Fant ćevapčići

45 minuta
112
Fant ćevapčići

Ćevapčići će biti fini i ukoliko umjesto mesne mješavine upotrijebite i manje masno meso ili meso neke druge vrste.

Ćevapčići će biti fini i ukoliko umjesto mesne mješavine upotrijebite i manje masno meso ili meso neke druge vrste.

Sastojci

za
1 kg mljevene juneće vratine
800 g mljevene svinjetine od lopatice
200 ml mineralne vode

Priprema

1.

Sadržaj vrećica Fanta za ćevapčiće, pljeskavice i hamburgere prelijte mineralnom vodom, pomiješajte i ostavite stajati nekoliko minuta.

2.

Zatim ga dodajte miješanom mljevenom mesu, dobro promiješajte i ostavite neka odstoji najmanje 2 sata.

3.

Nakon toga smjesu ponovno premijesite i oblikujte ćevapčiće dužine oko 6 cm.

4.

Pecite ih na dobro ugrijanom i namašćenom roštilju ili u tavi.

Posluživanje

Ćevapčiće poslužite s nasjeckanim lukom i Blagim ajvarom.

Savjet

Za pripremu ćevapčića možete koristiti u jednakim omjerima tri vrste mesa (junetinu, svinjetinu i ovčetinu).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima