Moj profil
rijeka
14.8.2007.

Enchilladas

64

Znam da ima vec nekoliko objavljenih recepata za ovo meksikansko jelo ali ovo je nacin na koji ja pravim, brzo je i ukusno

Znam da ima vec nekoliko objavljenih recepata za ovo meksikansko jelo ali ovo je nacin na koji ja pravim, brzo je i ukusno

rijeka
14.8.2007.

Sastojci

500 gr mljevenog mesa
2-3 kasike taco zacina ili napravite sami: 1 mala kas. chilli u prahu, malo kumina, soli i bibera
1 1/2 dl vode
1 crveni luk
4 paradajza (ili 1 konz. pasiranog )
4-5 kasika zrna kuhanog kukuruza
8 gotovih tortilja
2 dl kiselog vrhnja za kuhanje
2 dl ribanog sira
malo vegete

Priprema

1.

Proprzite meso u tavi sa malo ulja, dodajte zacine i vodu. Pustite da sva voda ispari.

2.

Narezite paradajze na manje komadice, nasjeskajte luk.

3.

Dodajte to u proprzeno meso i umijesajte zrnje kukuruza

4.

Stavite pomalo tog punjenja na svaku tortilju, urolajte ih i polozite u nauljenu tepsiju.

5.

Pomijesajte vrnje i sir i dodajte malo vegete

6.

Prelijte tu smjesu preko tortilja

7.

Stavite u zagrijanu pecnicu i pecite 15 min na 220`C

8.

Posluzite uz zelenu salatu

  • Mexico(10)
  • Enchilladas(2)
  • Tortilje(2)
  • Mljeveno(1)
  • Mexican(1)
  • Tortille(1)
  • Za-sladju(1)
  • Meksiko(1)
  • Novo(1)

6

supeeer!

Ja ću ovo morat probat !!!! :)))

jaooo, obozavam sve s tortiljama, odlicno 5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)