Moj profil

Eggtatoes

60 minuta
4

Eggs + potatoes=eggtatoes, ili jednostavnije složenac od krumpira i jaja

Eggs + potatoes=eggtatoes, ili jednostavnije složenac od krumpira i jaja

Sastojci

za
200 g luka

Priprema

1.

krumpir skuhan u ljusci i oguljen te tvrdo kuhana jaja narezati na ploške

2.

luk narezan na listiće lagano popržiti na ulju

3.

vrhnje i jaja umješati, posoliti i poparit

4.

polovicu krumpira, kuhanih jaja i sav luk složiti u uljem namazanu posudu i preliti polovicom smjese jaja i vrhnja

5.

prekriti ostatkom krumpira i jaja, preliti ostatkom smjese i posuti paprikom

6.

zapeći u pećnici 20 minuta na 180 stupnjeva

Posluživanje

Umjesto svježih jaja u smjesi za preljevanje može se koristit kajmak ili svježi sir

  • Krompir(2)
  • Krumpir(1)

2

Ovo sam i ja pravila, ali sam još stavila i ispržene kobasice na kolutiće. Vrlo izdašno i ukusno jelo.

zaboravila sam fotkati kad sam danas radila ovo pa fotka ide next time

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)