Eggs + potatoes=eggtatoes, ili jednostavnije složenac od krumpira i jaja
Eggs + potatoes=eggtatoes, ili jednostavnije složenac od krumpira i jaja
Sastojci
za
Priprema
1.
krumpir skuhan u ljusci i oguljen te tvrdo kuhana jaja narezati na ploške
2.
luk narezan na listiće lagano popržiti na ulju
3.
vrhnje i jaja umješati, posoliti i poparit
4.
polovicu krumpira, kuhanih jaja i sav luk složiti u uljem namazanu posudu i preliti polovicom smjese jaja i vrhnja
5.
prekriti ostatkom krumpira i jaja, preliti ostatkom smjese i posuti paprikom
6.
zapeći u pećnici 20 minuta na 180 stupnjeva
Posluživanje
Umjesto svježih jaja u smjesi za preljevanje može se koristit kajmak ili svježi sir
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2