Moj profil

Džem od jagoda i cvjetova bazge

30 minuta
125
Džem od jagoda i cvjetova bazge

Kako biste što dulje uživali u mirisima jagoda, pripremite džem s dodatkom nježnih bazginih cvjetića koji će dati posebnu notu ovom voćnom namazu.

Kako biste što dulje uživali u mirisima jagoda, pripremite džem s dodatkom nježnih bazginih cvjetića koji će dati posebnu notu ovom voćnom namazu.

Sastojci

1 kg jagoda
6 velikih cvjetova bazge
300 - 500 g šećera

Priprema

1.

Jagode operite i narežite, a bazgu operite i odvojite cvjetove od stapke.

2.

Jagode i cvjetove bazge stavite u posudu za kuhanje, dodajte limunov sok i umiješajte Želin pomiješan s 2 žlice šećera.

3.

Miješajući zagrijte dok ne zakipi. Dodajte preostali šećer i pustite neka opet zakipi. Nastavite kuhati još 3 minute, pritom uklanjajući pjenu.

4.

Vrućim džemom punite čiste zagrijane staklenke te odmah zatvorite.

Posluživanje

Poslužite za doručak ili međuobrok namazan na kruh, palačinke ili krafne.

Savjet

Količina šećera ovisi o tome koliko su jagode slatke.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima