Moj profil

Džem od jagoda i brusnica

13
Džem od jagoda i brusnica

Samo 3 minute, isplati se!

Samo 3 minute, isplati se!

Sastojci

700 g jagoda
1 omot limunske kiseline (20g)
1 omot Džemfixa Super 3:1
350 g šećera

Priprema

1.

Jagode operite i narežite na kockice, a brusnice malo usitnite. U velikom loncu dobro promiješajte jagode, brusnice, sok od jabuke, limunsku kiselinu sa šećerom i Džemfixom.

2.

Zakuhajte na jakoj vatri i kuhajte najmanje 3 minute, uz neprestalno miješanje. Po potrebi uklonite pjenu i odmah ulijte u zagrijane staklenke.

3.

Staklenke dobro zatvorite poklopcima s navojem, okrenite naopako i ostavite ih da tako odstoje 5 minuta.

Posluživanje

Koristite veliki lonac bez obzira na količinu, jer prilikom kuhanja na jakoj vatri može prskati vani.

Iako u receptu stoji da ide Džemfix 3:1, ja sam koristila isti 2:1, budući da nigdje nisam našla prethodnoga... ali isto mi se fantastično stislo.

Za slatkoljupce, povećati dozu šećera. Meni je ovo taman. Na skali od 1-5, slatkoća je 3.

  • Jagode(4)
  • Brusnice(3)
  • PEKMEZ(2)
  • Zimnica(2)
  • Jabuke(1)
  • Džem(1)
  • Namazi(1)
  • Marmelada(1)
  • Praviti(1)

1

isprobanoo ,finoo😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Džem od jagoda i cvjetova bazge
coolinarika

Džem od jagoda i cvjetova bazge