Preskoči na glavni sadržaj

Dukan punjene paprike

37

Ukusne...pravi rucak

Ukusne...pravi rucak

Sastojci

5 Paprike srednje velicine za punjenje
po zelji grama Mlevena junetina po zelji kolicina
1 veca Glavica crnog luka
1 veca Sargarepa
so Po ukusu posoliti
zacin Biljni zacin za kuvana jela
1 kasicica Gustina-(kukuruzni skrob)
malo Aleva ili tucana slatka paprika
Mozete u dolmu za paprike dodati,ako zelite...
50 gr Ja sam dodavala i oko 50 gr seckane barene junetine,koja je prodimljena.

Priprema

1.

Sitno iseckan luk i sargarepu prodinstati sa casom vode,i malo soli.

Image
2.

U to dodato,mlevenu junetinu,so,zacine po zelji i dinstati jos 10min.

Image
3.

Puniti paprike,zatim u vatrostalnu ciniju ili serpicu u kojoj su napunjene paprike naliti malom soljicom vode u koju razmutim, kasicicu gustina i malo aleve paprike,i staviti u zagrejanu relnu na 200C.

Image
4.

Peci oko 90min!

Image

Posluživanje

Sluziti uz posni sir,ili pavlaku (sa smanjenim procentom masnoce)Prijatno!

2

Preukusne! 🙂

Zaista predivne..hvala na receptu ! 😁

Ovako je ispalo drugima