Moj profil
The-One
4.11.2012.

Dukan pečena pastrva

30 minuta
22

Mali predah od mesa za sve dukanovce :)))

Mali predah od mesa za sve dukanovce :)))

The-One
4.11.2012.

Sastojci

za
1 kom pastrva
1 žlica maslinova ulja
malo vegete
malo soli
1 režanj češnjaka
malo peršina

Priprema

1.

Očistite pastrvu i pospite malo vegete po unutrašnjosti i malo soli izvana. Stavite peći na hladnu neprijanjajuću grill tavu (npr. keramičku). Kada zažuti i dobije hrskavu kožicu pažljivo okrenite i ispecite i s druge strane.

U međuvremenu sitno iscjeckajte malo češnjaka i peršina, dodajte žlicu maslinova ulja i izmiješajte. 

Posluživanje

Prelijte mješavinu češnjaka i peršina preko pastrve i poslužite. Dobar tek!

  • Dukan(1)
  • Riba(1)

3

Kako bez masnoće? Šta je žlica maslinovog ulja?

znam, i ja. i iskreno bila sam oduševljena kad sam vidjela da je savršeno ispala, kao "prava", a opet bez masnoće 😁

finooooo....obožavam pastrvice.... a ova baš mami uzdahe 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)