Moj profil

Drugačija krompir salata

30 minuta
10
Drugačija krompir salata

Jednom nedeljno jedemo ribu, a uz nju često i krompir salatau. Meni je malo dosadila klasična krompir salata, pa sam se usudila da posle niza godina nešto izmenim. Probajte :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 gr mladog krompira
par cvetova brokolija
jedan praziluk
nekoliko kapara
listovi peršuna
beli luk
so, biber, maslinovo ulje, sirće
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Priprema

1.

Mladi krompir oprati i skuvati u ljusci (ako ne volite, oljuštite ga nakon kuvanja). Praziiluk iseći na kolutove. Peršun list i beli luk iseći na sitno. Cvetove brokolija skuvati na pari.

2.

U posudu za salatu spojiti sve sastojke, začiniti maslinovim uljem dok je krompir još topao, posoliti, dodati mleveni šareni biber i sirće (jabukovo, aceto ili vinsko, po ukusu).

3.

Posuti kaparima. Lagano promešati. Jednako je lepa i topla i hladna. Prijatno.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.