Drobljenac od krušaka sa sladoledom

Zagrijte pećnicu na 180°C (ili na 160°C ako je na vrući zrak). Ogulite 4 kruške, razrežite na četvrtine i očistite od sjemenki. Narežite na kriške, stavite ih u namašćenu posudu za pečenje ili u više manjih posudica i pospite s 5 žlica šećera.

Umijesite 18 dag brašna, 5 dag nasjeckanih badema, 20 dag maslaca ili margarina i 10 dag šećera pa ih namrvite po kruškama.

Pecite u pećnici 20-25 minuta dok ne postane zlatno smeđe, zatim izvadite iz pećnice i poslužite odmah uz kuglicu sladoleda od vanilije.