Moj profil

Domaći začin za gulaš

59
Domaći začin za gulaš

Odlična kombinacija začina za pripremu gulaša kao i drugih prazničnih mesnih jela!

Odlična kombinacija začina za pripremu gulaša kao i drugih prazničnih mesnih jela!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

100 g masne slanine
1 kašika soli
po pola kašičice mlevenog bibera (crnog i belog)
muskata
tucane, crvene paprike
po 1 kašika sušenog belog luka- češnjaka
fino tucanog kima- kumina
ulje za nalivanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Slaninu sitno samleti, pa je staviti u avan, najbolje keramički.

2.

Postepeno dodavai jedan po jedan začin, lagano mešajući tucaljkom, tako da se sve dobro sjedini i masa postane kompaktna.

3.

Kada završite sa dodavanjem začina i mešanjem, nalijte sa malo ulja, tako da masa postane kremasta, dobro izmešati.

4.

Masu prebaciti u teglu i dobro zatvoriti. Koristiti po potrebi na kraju kuvanja, kao dodatak jelima od mesa, npr najbolje paše za gulaš ili paprikaš.

  • Zacin(4)
  • Zaseka(1)
  • Ručak(1)
  • Zacin-za-gulas(1)
  • Domaci-zacin(1)

8

😋👋

Odlicna stvar, koliko zacina se otprilike dobije?

Sta bi moglo da zamijeni slaninu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kupus sa špic rebrima po mom ukusu
ZmajevaDama

Kupus sa špic rebrima po mom ukusu