Moj profil

''Domaći lokum''

107

samo cu reci -mmmmmm-  ;)

samo cu reci -mmmmmm-  ;)

Sastojci

150 ml ulja
1 prasak za pecivo

Priprema

1.

-Mikserom umutiti bjelanca sa secerom,zatim dodati ulje,vanilin secer i margarin.
-Kada se margarin istopio,tj. kada se dobila fina smjesa,dodavati brasno i prasak za pecivo.
(brasna ide u zavisnosti od mnogo faktora,ali u sustini treba da se dobije smejsa/tijesto/takvo da se samo odvaja od posude odnosno da se ne lijepi za ruke,/slicno tijestu za hurmasice ili gurabije/,meni je otislo izmedju 500-650 g brasna).
-Oblikovati lokume i redati ih u pleh oblozen papirom za pecenje.
-Peci na 120 stepeni 1h.
-Jos tople lokume,uvaljati u secer u prahu ili (meni jos draza varijanta,koju toplo preporucujem) uvaljati u istopljenu cokoladu i kokosovo brasno.

Posluživanje

Od ove smjese budu puna dva pleha.
Uzivajte!

  • Lokum(2)
  • Keksići(2)
  • Belanca(1)
  • Sitni keksi(1)
  • Bosanski-lokum(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Suhi kolaci(1)

10

🙂 proobaj,pa javi kakvi su,,-komentari,slike.... 🙂 :)

obožavam lokume morat ću isprobati

hvala vesna!  🙂