Moj profil

Domaća pašteta od tune sa povrćem

24

Fina i dekorativna, kad imate slavlje....možete je servirati kao kvadratiće ili u malim posudicama za mazanje brusketa i kanapeja.

Fina i dekorativna, kad imate slavlje....možete je servirati kao kvadratiće ili u malim posudicama za mazanje brusketa i kanapeja.

Sastojci

za
360 gr. tuna u konzervi
420 gr. pasirani svježi sir
1 žlica senfa
2 male vrečiceu prahu želatine
1 žličica kečapa
2 čena protisnutog bijelog luka
malo timjana
1 šaljica od kafe obarenog povrća, mrkva,grah,crvena paprika

Priprema

1.

Ova doza je za 15 ljudi , ja sam pravila pola doze za nas ukućana za koriščenje paštete za dva dana za mazanje na kruh.

2.

Sve sastojke osim želatine i povrće stavimo u plastičnu posudu i sa štapnim mikserom izmiksamo u glatku smjesu.Probajte ukus, ako van nije dovoljno slano od same tune onda dosolite i popaprajte.

Zatim dodajte želatinu u prahu ( nerastvorenu) u paštetu i promješajte dobro.

3.

Ako želite da paštetu režete na kvadratiče za goste onda uzmite jednu plastićnu manju posudu koju obložite sa prozirnom folijom.Stavite jedan sloj paštete i jedan sloj povrća, onda opet pašteta,povrće,paštete i stavite u frižider da se stvrdne za rezanje.

4.

Ako je radite za vas ukućana onda napravite pola doze i stavite u neku duboku posudu i možete je praviti bez želatine i odmah konzumirati.Možete je jesti prilogom od povrća i salate ili je mazati na bruskete, kanapeje ili kruh.

5.

Dobar tek !!!

  • Pašteta(1)
  • Posno(1)
  • Dekoracije(1)

6

bas je dobra i interesantna !

👍

Ovakvi mi se recepti dopadaju...nesto neobicno i dekorativno!