U pripremljenu kremu možete umiješati i nasjeckane popečene bademe.
Moj profil
Torta od tamnog biskvita izvrsna je u kombinaciji s Dolcelinom zvijezdom – kremom za torte s dodatkom aroma kakaa i amaretta. Ohladite je, pospite kakaom i poslužite uz šlag. Sve to za sat vremena i ocjenu 5+.
Torta od tamnog biskvita izvrsna je u kombinaciji s Dolcelinom zvijezdom – kremom za torte s dodatkom aroma kakaa i amaretta. Ohladite je, pospite kakaom i poslužite uz šlag. Sve to za sat vremena i ocjenu 5+.
Sastojci
Priprema
1.
Bjelanjke odvojite od žumanjaka.
2.
Bjelanjke miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete čvrsti snijeg.
3.
Uz miješanje dodajte šećer, zatim žumanjke, sok i koricu naranče i rastopljenu čokoladu. Na kraju lagano umiješajte bademe pomiješane s brašnom.
4.
Izlijte u namašćen kalup za torte (ø 26 cm) čije ste dno obložili papirom za pečenje.
5.
Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 170°C.
6.
U ohlađeno mlijeko dodajte kakao, sadržaj vrećice kreme za kolače i miješajte električnom miješalicom tri minute.
7.
Na kraju umiješajte amaretto i izlijte preko ohlađenog biskvita u kalupu za torte.
8.
Tortu ohladite u hladnjaku 1-2 sata i pospite kakaom.
9.
Šlag 5+ miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete čvrsti šlag.
Posluživanje
Tortu ukrasite i poslužite s pripremljenim šlagom.
Savjet
moram apsolutno pohvaliti biskvit ove torte, ja ga radim kao podlogu za puno drugih kolaca samo OBAVEZNO stavljam prašak za pecivo jer se inae uopće ne bi napuhao i ja stavim Baileysa malo u biskvit, malo više naranče,čoko glazuru posutu s pečenim lješnjacima i VOILA kolač i pol ;)
12